無酒精雞尾酒爆爆珠套組
無酒精雞尾酒爆爆珠套組
珍珠無酒精調飲套組
儀式感不需要靠酒精撐場
Mocktail 不是酒精飲品的替代品,而是一個正在建立自己消費邏輯的品類。消費者選擇它,是因為想要那種「專門為自己調一杯飲品」的過程,而不只是想找個不喝酒的理由。
無酒精市場 · 全客群覆蓋
珍珠 × 調飲風味設計
常溫保存 · FSSC / ISO / HACCP
Mocktail 是一個正在建立自己市場的品類,不是酒精的替代選項
很多人對 Mocktail 的第一反應是「給不能喝酒的人喝的」。但這個定義早就過時了。在歐美市場,選擇 Mocktail 的消費者往往是主動選擇,而不是被動妥協,他們想要那種精心調製一杯飲品的過程,想要手上有一杯看起來有點複雜的東西,只是不想要酒精。
BOBA CHiC 的 Boba Mocktail Kit 把這個消費心理轉化成了一個具體的產品格式:結合珍珠飲品的口感趣味與調酒風味設計,讓每一份套組都能提供從選擇、動手到分享的完整體驗流程。
對通路商來說,這個品類的價值在於它的客群覆蓋範圍:孕婦、駕駛、不喝酒的宗教飲食需求者、健康意識消費者、未成年族群,這些消費者過去在你的飲品貨架上幾乎找不到一個讓他們感到興奮的選項。現在有了。
你的客群裡,這些人一直在等一個夠好的選擇
聚會裡不喝酒的那一位
不是因為不能喝,而是今晚選擇不喝。他們不想要一杯白開水,也不想讓自己的飲品在派對現場顯得格格不入。一杯有視覺、有層次的 Mocktail,讓他們能參與調飲的樂趣,而不只是旁觀。
平日想犒賞自己的下班時刻
不是每次想放鬆都需要喝酒。一杯認真調製的無酒精飲品,同樣能提供那個「今天工作結束了,我要好好對待自己」的心理儀式感。這是一個消費者每週都可能回購的使用情境。
需要顧及全客群的餐飲場合
企業活動、婚宴、家庭聚餐——這些場合永遠有一部分客人無法或選擇不飲酒。提供一個同樣有質感的無酒精選項,是餐飲主辦方對這群客人最直接的體貼。
正餐搭飲的風味延伸
咖啡廳與餐廳的飲品菜單,通常在酒精選項以外缺少一個「有設計感」的無酒精選項。Boba Mocktail Kit 能讓這個空缺有一個回答,也讓餐廳的客單價多一個往上走的機會。
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